BRASSERIE A-MANO

Antwerpsesteenweg 96 - 2840 Rumst

Doorlopend open van 11u tot 21u, vrijdag open tot 22u
Zaterdag open vanaf 18u tot 22u,
Maandag gesloten

  015/323.323


 

Puur genieten!

Elke dag gezond eten met een waaier aan kleuren, geuren en smaken ... dat doet men genieten van het leven.

Lunch van de dag

  DI Kervelsoep- Hongaarse goulasch met frieten - koffie
17.00
  Wo Kervelsoep - Cordon bleu, erwten en natuuraardappelen - koffie
17.00
  Do Kervelsoep - Vleesbrood met wortelstoemp - koffie
17.00
  Vrij Kervelsoep - Loempia van zalm, rijst en kerriesaus - Koffie
17.00

Snacks

  Club sandwich
15.00

Kleine gerechten

  Garnaalkroketten
14.50
  Kaaskroketten
12.00
  Vol-au-vent *
18.50
  Stoofvlees met Westmallebier *
19.00
  Steak Tartaar *
23.00

Pasta

  Spaghetti Bolognaise
13.00
  Penne met pesto, olijven, tomaat, pijpajuin en gebakken scampi **
19.50
  Penne pesto all'arrabbiata
15.00
  Linguinni met kip en champignons
17.50

Salades

  Ceasar salade met kip **
17.00
  Salade met gefrituurde kabeljauw en tartaarsaus
18.00
  Salade geitenkaas met notenvinaigrette, breydelspek
17.50
  Salade met gebakken scampi
19.50
  Tomaat met grijze garnalen *
28.00

Seizoen voorgerechten

  Asperges Flamande of Mousseline
16.00
  Carpaccio van Kumato tomaat "Caprese"
12.00
  1/2 babykreeft met sla
24.00
  gebakken geepfilet met gemarineerde groenten
12.75
  Aspergesoep met gerookte zalm
9.25

Seizoen hoofdgerechten

  Asperges Flamande of Mousseline met gekookte aardappelen
22.75
  1/1 Gebakken kreeft met verse tuinkruiden en pasta
33.00
  Varkenswangen met lentegroenten en Riesling
26.00
  Bouillabaisse / Bouillabaisse royal
26.00
  Gebakken zalm met asperges en mousselinesaus
27.00
  Lamsnootjes met asperges en geroosterde aardappelen
30.00

Klassieke voorgerechten

  Carpaccio van rundvlees met notensla, basilicumolie en Parmezaanse kaas
15.00
  Vittelo tonnato
15.50
  Zacht gerookte Schotse zalm met klassiek garnituur
16.50
  Cocktail van rivierkreeft
15.00
  Gebakken scampi in Ricardsaus
19.50
  Wijngaardslakken in lookboter (9 stuks)
12.00

Klassieke hoofdgerechten

  Gebakken paardenfilet met kropsla, tomaat, frietjes en natuurjus
28.50
  Argentijnse langoustines met notensla en zuiderse aardappelen
25.50
  Steak tartaar met frietjes
23.00
  Gegrilde ossenhaas met seizoensla of warme groenten en frietjes
29.50
  Entrecôte parmigiani met rucola, Parmezaanse kaas en pasta
28.00
  Gebakken lamskroon met persillade en gratin
30.00
  Gebakken kabeljauwhaasje, courget en gele paprika coulis
27.75
  Gebakken zeetong "Meunière" met frietjes
33.00

Nagerechten

  Coupe vanille
7.00
  coupe aardbei
8.50
  Moelleux van chocolade
8.25
  Dame Blanche
8.00
  Coupe Brésilienne
8.00
  Café glacé
8.50
  Pannekoek (confituur, witte of bruine suiker)
5.50
  Coupe vers fruit
8.75
  Crème brulée
7.00
  gemarineerde aardbeien met lavendelijs
8.50
  Tiramisu met speculoos
8.00
  Assortiment vers fruit
8.75
  De zoete zonde van A-Mano
8.95
  Assortiment kaas
9.50

Nieuw op aanvraag

  Plateau fruits de mer
39.00
  Plateau de fruits de mer Royal
62.00
 Lunch van de dag enkel verkrijgbaar van maandag tot vrijdag vanaf 11u tot 17u.
* Bijgevoegd serveren wij frietjes. ** Kan ook als vegetarisch gerecht besteld worden.
 

Wij verwachten u!

Reserveer uw plaats bij Brasserie A-Mano en wij zorgen ervoor dat u zorgeloos kunt tafelen in stijl.

 Moederdag

Beste Klanten, Viert moeder 15 augustus zijn wij doorlopend open

 TRAITEUR

Feest u liever thuis, Vraag naar onze mogelijkheden en laat A-Mano uw feest verzorgen. Of haal uw feestmaal af Voor inlichtingen contacteer ons 015.323.323 info@a-mano.be Volg onze events ook op onze Facebookpagina

 Valentijn 14 februari

Glaasje Cava met hapjes van de chef *** Vitello tonato *** Minestrone van gamba's *** Gebakken zeebaarsfilet, creme van auberginne, tapenade en gegrilde courgetten *** Assortiment nagerechten *** Koffie met versnapering Menu 55.00€ per persoon met cava en koffie exclusief wijnen

 Oudjaar 2016-2017

Ontvangst glaasje bubbels met hapjes *** Carpaccio van hert met gemarineerde champignons *** Grietfilet met erwtenpuree *** Fazantenborst met zoete aardappel en geglaceerde groenten *** Bordje kaas *** Koffie met assortiment zoetigheden All-in van 19.00 tot 03.00 uur 125.00€ per persoon

 Kerstdagen

Kerstavond zijn wij open vanaf 18.00 uur en serveren à la carte Kerstdag open van 12.00 uur en s'avonds vanaf 18.00 uur wij serveren ook dan à la carte

 Summer Lounge

U kan onze lounge afhuren voor feestjes en recepties. Vraag naar onze voorwaarden. Ook aan de lounge is een verwarmd terras

 Jaarlijks verlof

Wij zijn gesloten van 27 februari tot en met 6 maart 2017 en van 21 tot en met 30 augustus 2017

 Pasen 2017

zondag 16 april restaurant geopend van 12.00 uur à la carte

 Verwarmd terras

Wij beschikken over een verwarmd terras waar u in alle rust kan genieten. Rokers zijn hier ook van harte welkom.

 
 

Gelegenheden


Brasserie


A-Mano, bekend als stijlvolle brasserie met een ster, is "the place to be" voor een geslaagd diner of een snelle hap, van klassieke gerechten tot culinaire hoogstandjes. Onder de vakkundige leiding van Joost Van den Eede en zijn echtgenote Noella. Waar Joost zijn ervaring opdeed in restaurants zoals: “De Karmeliet”, “Sir Anthony Van Dyck”, “De Kerselaar” en “Sanglier des Ardennes”, garanderen zij samen met hun team U een dagverse keuken met zowel klassieke als eigentijdse creatieve gerechten.

Brasserie: tot 100 personen
Terras: tot 80 personen

A-Mano Brasserie A-Mano Brasserie A-Mano Brasserie

Lounge


In onze sfeervolle lounge kan u terecht voor al uw speciale gelegenheden, een verjaardag, een jubileum, of gewoon zomaar een party met de vrienden, ... Wij hebben enkele standaardformules voor u samengesteld. Deze zijn enkel van toepassing bij een minimum van 35 personen. Bij al onze formules in de lounge werken wij alleen met receptietafels. Gelieve er rekening mee te houden dat onze lounge gesloten wordt om 02u00, hierop wordt géén uitzondering gemaakt.

Receptie: tot 120 personen
Walking dinner: tot 60 personen
Buffet: tot 40 personenen
Seminarie: tot 30 personen

A-Mano Lounge A-Mano Lounge A-Mano Lounge

Feestzaal


U wil een receptie of semenarie organiseren, een feestelijke aangelegenheid een unieke plaats bieden om deze te vieren; dit alles in een aangename omgeving gecombineerd met verzorgde hapjes of eerder een rijkelijk versierd buffet? A-mano biedt u de meest complete formules aan om uw evenement tot een succes te maken. U kan ons steeds vrijblijvend contacteren voor meer informatie of een voorstel op maat.

Receptie: tot 250 personen
Diner: tot 140 personen
Buffet: tot 100 personen
Walking diner: tot 140 personen
Seminarie: tot 140 personen

A-Mano Feestzaal A-Mano Feestzaal A-Mano Feestzaal

 

Reserveren

Online een tafel reserveren, het kan!

A-Mano - Antwerpsesteenweg 96, 2840 Rumst
BTW BE0861 085 826 - HRNR 176 93 99 30
  info@a-mano.be    015/323.323